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时间:2025-06-08 01:35:10来源:悦刻正品联盟作者:悦刻正品集散地

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本文目录

  1. 鸡补丸家常做法
  2. 火锅脆骨丸做法
  3. 如何制作素鸡肉丸

鸡补丸家常做法

1  、鸡丸家常鸡丸家常鸡睾丸切开,儿的儿自来水清洗后 ,做法做法添加葱蒜米酒腌渍大半天;

2、大全青尖椒切条 、鸡丸家常鸡丸家常圆葱切条预留;

3 、儿的儿锅中加点油添加青尖椒、做法做法圆葱煸炒;

4 、添加鸡睾丸,小量的盐、花椒粉 。火灾煸炒2-3分鐘就可以  。

火锅脆骨丸做法

1 、取猪肉泥400克纳盆 ,加入剁碎的鸡脆骨(鸡胸前夹骨)100克,倒入适量的姜葱水和料酒,加放清40克后,调入盐 、味精和鸡精 ,待顺一个方向搅打上劲 ,便得到猪肉丸子馅。

2 、锅入菜油烧热 ,把猪肉馅挤成丸子下油锅 ,炸至表皮稍硬时捞出沥油。

3  、另锅掺入高汤烧沸,调入盐  、胡椒粉、味精和鸡精 ,把炸好的丸子 、杭椒碎和美人椒碎下锅,小火烧熟后 ,转大火收浓汁水 ,出锅装入垫有熟黑木耳和熟金针菇的热钵内,围上熟菜心即成 。

如何制作素鸡肉丸

家常绘素鸡丸子做法大全虎头鸡丸子材料白条鸡,面粉 ,鸡蛋,盐  、五香粉 、姜末 、味精 ,油做法1.白条鸡买回来后,剁成小块,放入姜末 、盐、五香粉等调料搅拌均匀,腌制一小时以上。腌好之后 ,放入一勺面粉,搅拌均匀  ,使每块鸡肉上面都裹上一层面粉 。

2.打入鸡蛋,我一共放了三只鸡蛋,鸡蛋液搅拌均匀,倒入裹好面粉的鸡肉中 ,搅拌均匀。蒸锅内放入水 ,上锅,先不开火 。油锅加热。

3.将鸡肉放入油锅中炸呈金黄色 ,因为还要蒸,所以火不用关小  ,直接放入快速炸至金黄色即可。捞出放入蒸锅内,正好可以通过篦子控油  。全部炸完后 ,蒸锅开火 ,蒸20分钟即可  。

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